Kreuzkümmel, gemahlen

Kreuzkümmel hat einen aromatischen Geschmack, der beim Braten oder Rösten eine nussige Note entwickelt. Falafel oder indische Currys sind ohne Kreuzkümmel undenkbar. Sie können aber auch Suppen, Salate und Gebäck damit würzen.

Herkunft

Türkei

Qualität

EG-Bio

Kreuzkümmel, Kumin*