Olivenöl Motiv Esel, Unikate

1. Das Öl:Die Produktion eines großen extra-nativen Olivenöls setzt eine intensive, sensible Auseinandersetzung der Olivenbauern mit den natürlichen Grundlagen voraus. Unser Öl wird ausschließlich aus der weichen, vollmundigen Koroneiki-Oliven gewonnen. Es stammt von der Mani, ein unberührter Landstrich im Süden der griechischen Halbinsel Peloponnes, der mit unzähligen Olivenbäumen gesegnet ist. Oft sind die Olivenhaine bis in bergige Regionen nur auf kleinen Trampelpfaden zu erreichen. Die Oliven werden trotz der Mühen noch am Tag der Ernte in die Mühle gebracht und direkt verarbeitet. Unser Olivenöl zeichnet sich durch große Geschmacksvielfalt deshalb aus. Zu Beginn der Ernte im November und Dezember ist das Olivenöl grüner und würziger. Es hat Aromen von grünem Apfel, Wildkräutern und eine leichte Schärfe. Aus den sonnenverwöhnteren Oliven, die im Januar bis März geerntet wird ein milderes, weiches Olivenöl gewonnen, mit einer Note von Banane, grüner Tomate und Wildkräutern. Natives Olivenöl extra ist die höchste Güteklasse. Es wird direkt in erster, rein mechanischer Pressung gewonnen. Der Anteil an freien Fettsäuren, berechnet als Ölsäure, darf 0,8 g pro 100 g Öl nicht überschreiten. Geschmack, Geruch und Farbe müssen erlesen und einwandfrei sein.2. Die Künstlerin und die Kunst:Die Künstlerin Lisa Geyer ist als Tochter des Olivenmüllers Heinz Neth schon von Kindesbeinen an mit bestem Olivenöl vertraut. Unter dem Label „Greengoldengold“ bemalt sie Olivenölkanister in farbenfrohen Motiven und schafft damit wertvolle Unikate. Sie ist Mitglied von Karmaart und verbindet ihre künstlerische Tätigkeit mit ihrer Liebe zu Küche, Malerei und den Menschen, mit denen und für die sie malt. Das Bemalen der Kanister mit Ölfarben betrachtet sie als Verneigung vor der Mani, den Menschen und dem Olivenöl. Ihre Motive machen die Energie- und Wärmeprozesse, die im Olivenöl stecken, sichtbar. Ihre persönlichen Motive und harmonische Farbgebung sorgen für Lebensfreude und Achtsamkeit im Umgang mit dem wertvollen Olivenöl. Sie wirken der Entfremdung, die in den heutigen Wirtschaftsbeziehungen vorherrschen, entgegen und bringen die Produzenten, die Produkte und Verbraucher näher zusammen. Der künstlerische Ansatz von Lisa Geyer folgt dem des Künstlers Joseph Beuys, der mit seiner Kunst in die Gesellschaft hineinwirken wollte. Er prägte dafür den Begriff „Soziale Plastik“, der heute ebenso aktuell ist wie in Beuys‘ Schaffenszeiten.Als Geschenk ist das hochwertige Olivenöl in den bemalten Kanistern eine Bereicherung für die Beschenkten. Denn es werden Genuss, Qualität und Gesundheit mit Kunst, Großzügigkeit und Nachhaltigkeit vereint. Jeder Kanister ist ein Einzelstück. Die Kanister können beispielsweise als origineller Blickfang in der Küche platziert werden. Viele der Motive lassen sich zu einem größeren Bild zusammenstellen und laden ein, Ihr individuelles Mosaik zu gestalten. Wenn das Öl verbraucht ist, können Sie den Kanister mit einem Dosenöffner einfach öffnen und zu einem attraktiven Blumentopf oder ähnlichem umnutzen.